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うちの保存方法 とろろ芋 レシピ・作り方
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おいしんぼ
色が変わりやすいとろろ芋を小分け冷凍して上手に活用。
鮪丼にかけたり、お好み焼き、たこ焼きに入れたりと大活躍!
みんながつくった数
3
件
材料(3-4回分人分)
とろろ芋
1本
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作り方
1
とろろ芋は皮をむき、すりおろす。
2
お椀1杯分くらい毎にサランラップで包み、ジップロックに入れて冷凍保存する。
1ヶ月を目安に使い切る。
3
前日夜に冷蔵庫にうつす。
生のままとろろ丼にしてもいいけれど、お好み焼きやたこ焼きの生地に混ぜるのがおススメです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一度に食べきれないし、色が変わりやすいので冷凍保存にしてみたら、便利に使えました。
公開日:2019/01/07
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大和芋
このレシピを作ったユーザ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪ 家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
つくったよレポート(
3
件)
2021/11/01 15:26
半額になっていたものを買いました。参考になります。
みよ こ
2020/10/26 11:22
余って痛んでしまいそうだったので参考にさせていただきました。
あい こ
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