うちのサラダ ポテトサラダのケーキ レシピ・作り方
材料（5-10人分）
- 別レシピのうちのサラダ ポテトサラダ 10人分 2倍量
- 生ハム 8枚
- サヤエンドウ 2-3個
作り方
- 1 別レシピ うちのサラダ ポテトサラダを参考に倍量でポテトサラダを作る。
- 2 サヤエンドウはヘタと筋を取り、3分ほど塩茹でし、（塩は分量外）冷水にとり、水気を切って斜め半分に切る。
-
3
生ハムは半分に切り、丸みを帯びている側を1/3ほど折り、そちらを外側にして巻く。1枚巻きおったらもう1枚も同じ様にして続けて巻きバラの様にする。
これを8個作る。 -
4
ポテトサラダをケーキ型に詰めて、取り出す。
- 5 出来上がり写真のように生ハムのバラを置き、サヤエンドウをバラの葉のように置く。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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