うちのおやつ 塩サブレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温にもどす。冬なら湯せんにかけ、柔らかくする。

2. 2

   バター、粉砂糖、塩、卵黄をよく混ぜる。
   ●をふるい入れ、ヘラで混ぜる。

3. 3

   ラップに生地を広げて1cmくらいよ厚さにし包んで30分以上冷蔵庫で寝かせる。

4. 4

   型抜きし、好みで爪楊枝で線を引き模様をつける。

5. 5

   180度、上段で15〜20分くらい焼く。　冷ます。