うちのおやつ 洋菓子店みたいなプリン レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 ●を40度くらいに温め、混ぜる。砂糖が溶けたらコンデンスミルクを加える。
-
2
冷めたら卵、バニラエッセンスも加え、混ぜる。
漉して、プリン型に分け入れる。 -
3
容器はアルミホイルで蓋をし、鍋に入れる。
容器の半分くらいまで水を入れ、蓋をし火にかける。 - 4 沸騰したら弱火にし5分。15分蒸らす。
- 5 冷めたら冷やす。
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- カスタードプリン
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