苦い大根を救済・大根の煮物リメイク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元8本、大根500〜600g、たまご6個ぐらいで作った時の量です！

2. 2

   煮物の鍋に火をつけて煮立たせ、すだち果汁を大さじ1〜加えて一煮立ちさせる。(味見をしてお好みですだち果汁増やしてください)

3. 3

   砂糖、みりん、酒、こいくち醤油、酢、にんにくで作った煮物でしたが、違う味の煮物(お出汁、砂糖、みりん、酒、醤油など)の味でもさっぱり美味しく仕上がります☆