うちのおかず 鰹のサラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 レタス、かいわれは水洗いして水気をしっかり切る。
-
2
パプリカは水で洗ってふいたら薄切りにする。
ミニトマトはへたを取り、水で洗ってふいて半分に切る。 -
3
皿にレタスを敷き、鰹の刺身を並べる。
鰹に塩、黒胡椒をふり、すりおろしたニンニクを散らす。 - 4 鰹の上にかいわれ大根、パプリカ、トマトを散らし、レモンを絞ってかけ、EVオリーブ油をまわしかける。
- 5 ※この分量で、写真のものが2皿できます。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2020/12/16 17:09
野菜はあるもので代用しました。
レシピありがとうございました。
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