小松菜とお豆腐の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は4センチくらいに切っておく

2. 2

   フライパンにサラダ油とツナ缶を油ごと入れ、中火にかける

3. 3

   ジュージューと音がしてきたら小松菜の茎を入れて炒め、少ししてから葉の部分を入れて炒める

4. 4

   三温糖、みりん、醤油を入れて混ぜ、豆腐を手でちぎりながら加えて炒める

5. 5

   火が通ってグツグツしてきたら溶いた卵を回し入れ、炒める。(すぐには混ぜず少しずつ大きく混ぜる)

6. 6

   火が通ったら出来上がり！