作り方
-
- 1
- 豆苗を根元から切って洗っておく。
軽く温めたフライパンに豆苗を入れる。
しんなりしてきたら、ごま油、白ゴマをまぶす。
-
- 2
- 次に豚肉。
豚肉にマジックソルトをマブシテおく。
油をひいて温めたフライパンに豚肉を入れる。
両面焦げ目をつけてから、じっくり焼く。
-
- 3
- 豚肉と豆苗を盛り付ける。
完成。(๑´ڡ`๑)
おいしくなるコツ
塩野マジックソルトですが、フードコーディネーターをされている「たかはしよしこ」さんのアルル塩っていうのがおすすめです。
それから豚肉も食べれない方いらっしゃると思います。
もちろん代用可能です。鶏肉や牛肉。
お肉ではなくてお魚(特にサバ)
きっかけ
手軽につけ麺の具材を作れないかと考案
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
梅も咲いて
春うららになってきましたね！
つけ麺の具を紹介しますヨ。