簡単天津飯♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水、中華スープの素を入れて沸騰させ、オイスターソース、醤油、塩胡椒を入れて味を調える
- 2 片栗粉を同分量の水でとき、鍋に回し入れよくかき混ぜながらトロミをつけてあんをつくる
- 3 器にご飯をこんもりと盛る。
- 4 玉子をとき、よく熱したフライパンに油をひき、流して入れて薄焼き玉子を作る。
- 5 ご飯の上に薄焼き玉子、ネギの小口切りをのせて、その上から作ったあんをかけて出来上がり。
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