ごちそう！簡単鯛めし〜♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をといで30分ザルあげる

2. 2

   鯛の内臓を処理し、鱗をとり、塩焼きにする。

3. 3

   炊飯釜に米、酒、麺つゆ、白だし、塩をいれて、4合の目盛りまで水を入れる

4. 4

   よく混ぜてから焼いた鯛を入れて、炊飯スイッチをオンにする。

5. 5

   炊き上がったら
   鯛をパットに取り出し、骨が入らないように気をつけながら身をとる。

6. 6

   炊き上がったらご飯に、鯛の身と天かすをいれてよく混ぜて出来上がり。