高野豆腐の煮物♪甘くて懐かしい味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 高野豆腐 3個
- 水 500cc
- だしの素 小1
- 砂糖 大2.5
- みりん 大2.5
- 醤油 小1
- 塩 小1
作り方
- 1 水と調味料をすべて鍋に入れ沸騰させ中火にします
- 2 高野豆腐はもどさすにそのまま汁の中にいれます
-
3
煮汁が少し残るくらいまで約10分ほど煮ます（蓋なしでいいです）
出来上がったら食べやすい大きさに切って盛り付けます
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はなまる子♪2018/01/03 11:55
明けましておめでとうございます（vv） 今年はおせちに高野豆腐を炊かなかったのでお昼用です。 少し甘さを控えてますが懐かしい美味しさです＾＾*
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