黒豆とかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを切り、活力なべに入れて水を入れ、高圧にセットして点火
   錘が揺れたら一呼吸おいて消火
   圧が抜けたらボールに取りだし、粗く潰し冷ましておく

2. 2

   きゅうりは薄く切り、塩を絡めてしんなりしたらぎゅっと絞る

3. 3

   1、2を合わせてマヨネーズを混ぜ、黒豆の水煮を散らすように混ぜて出来上がり

4. 4

   黒豆の水煮はレシピID：1180009119参照