しいたけのカサの部分を平らにスライスすれば、安定し、出来上がる数も増やせます。 肉厚で大きいしいたけをみつけたら、ぜひ作ってみてください。 子ども時代、大嫌いだったしいたけが大好きになります!
大好きなしいたけのチーズ焼きにキムチをプラスしてみました。
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