大好き！シチリア風かぼちゃのスイート&サワーマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを5㎜程にスライスし、ローズマリーと一緒にオリーブオイルを引いたフライパンで、竹串がすっと通るくらいまで揚げ焼きにします。(フライパンの大きさによっては2回に分けます)

2. 2

   1のかぼちゃは容器に取り出しておきます。★印の調味料を混ぜ合わせ、かぼちゃの上にまんべんなくかけます。粗熱が取れたらうつわに盛り付けて完成です。