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白だしで失敗なし‼タケノコご飯 レシピ・作り方

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ぽよ326
白だしを使うので、失敗なしのタケノコご飯です。
みんながつくった数 1

材料(3合人分)

たけのこ
50グラム
にんじん
1/2本
ごぼう
10センチ位
しめじ
1/2株
●白だし
大さじ2
●めんつゆ
大さじ1
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●水
400ml
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作り方

  1. 1
    ごぼうは薄く食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。
  2. 2
    たけのこ、にんじんを食べやすい大きさに切り、しめじはバラしておく。
  3. 3
    米をとぎ、水を切る。
  4. 4
    炊飯器に材料を全部入れ、●の調味料を入れて混ぜる。
  5. 5
    通常炊飯で炊きあがれば完成です。

おいしくなるコツ

米を研いだときの水はしっかり切ることです。

きっかけ

塩漬けしていたたけのこが余っていたので。

公開日:2016/07/15

関連情報

カテゴリ
たけのこご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/06/24 14:37
簡単でおいしかったです
hasueki
レポありがとうございます(^-^)ぜひまた作ってくださいね

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