おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
魚
貝類
はまぐり
レシピ詳細
いつでも美味しく!蛤の保存方法 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
cinabre
沢山もらったハマグリ!食べきれないので冷凍に。蛤もあさりも冷凍保存が可能です。
みんながつくった数
3
件
材料(1〜人分)
蛤
今回は500g程度
作り方
1
蛤を良く洗います。貝と貝を擦る様に洗います。水気を切りジップロックなどの袋に入れて冷凍庫へ。
画像の量で小さめのハマグリ500g程度です。
2
大体2〜3週間位は美味しく食べられます。
解凍せずに凍ったまま酒蒸しやお吸い物などにしてください。
作ったらまた更新します!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べるときは解凍せずに凍ったまま調理してください。
きっかけ
沢山もらって1度では食べきれなかったので。
公開日:2016/05/24
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
はまぐり
ビールに合うおつまみ
ワインに合うおつまみ
作り置き・冷凍できるおかず
冷凍食品
関連キーワード
はまぐり
冷凍保存
作り置き
酒蒸し
料理名
蛤の保存
このレシピを作ったユーザ
cinabre
ビールにワインに日本酒、ウィスキーアルコール大好きなのでお酒に合うお料理。 自宅にお友達を招いてのパーティーも好きです♪ なので、簡単で見栄えのするお料理を試行錯誤して考えています。 スパイスや珍しい食材を取り入れるのも楽しいですね★ 使ってみたことのない調味料や食材をみつけるとついつい何か作ってみたくなります。 多国籍に色々な料理にチャレンジして行きたいです♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/23 17:01
冷凍できて良かったです♪レシピありがとうございます(^^)v
れあMIX
おすすめの特集
もっと見る
はまぐりの人気ランキング
1
位
本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
2
位
ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ
3
位
簡単にできる!はまぐりの塩抜き方法
4
位
15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)
5
位
基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法
6
位
☆★蛤の柔らか煮♪★☆
7
位
大きなハマグリの酒蒸し
8
位
はまぐりパスタ
9
位
簡単♪はまぐりのパスタ
10
位
簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し!
はまぐりのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ビールに合うおつまみ
TOP10
ワインに合うおつまみ
TOP10
作り置き・冷凍できるおかず
TOP10
冷凍食品
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
餃子
2
位
豆板醬
3
位
カルビ
4
位
酒
5
位
アワビ
6
位
ナツメグ
7
位
大根
8
位
レモン
9
位
ぶり大根
10
位
ドライカレー
関連する献立
パスタもいろいろ!「あさり」が主役の献立
旨味たっぷり!「あさり」が主役の献立
旨味たっぷりでおいしい!「あさり」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする