卵とレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは適当な大きさにちぎる。
   卵は溶いて軽く塩・こしょうしておく。
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   中華なべにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。

3. 3

   2に卵を流しいれ、半熟になったらご飯を加えて炒める。

4. 4

   3に中華あじをふり入れて混ぜ、マヨネーズを加えて混ぜ、しょうゆも加えてさらに混ぜる。

5. 5

   レタスを入れてさっと炒め、味を見て塩・こしょうで調味して完成。