簡単☆栗の甘露煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍生栗(皮をむいたもの) 15粒
- 水(栗がひたひたに漬かるくらい) 適量
- ざらめ 大さじ4
- みりん 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に栗と水を入れて火にかける。
- 2 沸騰してきたら灰汁を取りながら2、3分ほど煮る。
- 3 2にざらめ・みりん・塩を入れて弱火で15分ほど煮たらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 栗
- 料理名
- 簡単☆栗の甘露煮
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