苺ジャム＆クリームチーズの簡単アイスクリーム♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 生クリーム（動物性） ２００ｃｃ
- 牛乳 ２００ｃｃ
- 卵黄 ３個
- 砂糖 大さじ６
- いちごジャム（アヲハタジャム） １００グラム
- クリームチーズ（フィラデルフィア） ４５グラム
作り方
-
1
最初からﾌｰﾄﾞプロッセッサーで全部の材料を混ぜてもOK。
卵黄と砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。 -
2
クリームチーズは常温に戻しておきます。
①に②と残りの材料を混ぜ合わせる。 -
3
冷凍保存容器に移して、冷凍庫へ。
途中２時間たったところで一度かき混ぜて滑らかにしておきます。
４時間で出来上がり！！
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甘酸っぱいいちごと、凍ったクリームチーズの相性が抜群で超おいしい♪たっぷり６人分作れます。