【男の料理】キャベツメインのお好み焼き! レシピ・作り方

【男の料理】キャベツメインのお好み焼き!
  • 約15分
  • 500円前後
kurosan5296
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メインはキャベツです!

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 キャベツを粗い千切りにする
  2. 2 ボウルにキャベツ・卵・小麦粉・水を入れ、混ぜ合わせる
  3. 3 フライパンに油を敷き、豚肉を焼く。お玉で、先程混ぜ合わせタネを豚肉の上に流し入れ、焼く。(お玉2杯くらい)
  4. 4 片面が焼けたら、裏返してさらに焼く。
  5. 5 何度か裏返しながら、中までしっかり火を通す。
  6. 6 焼けたら、お好み焼きソース・マヨネーズをかけ、鰹ぶし・青のりを振れば出来上がり♪

きっかけ

たまに食べたくなります。低予算でもお腹満足。

おいしくなるコツ

我が家では中まで火を通す為に、ぺったんこに押さえつけます(笑)

  • レシピID:1180006160
  • 公開日:2014/06/26
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カテゴリ
その他のお好み焼豚薄切り肉キャベツ
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