【男の料理】キャベツメインのお好み焼き! レシピ・作り方
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材料(2人分人分)
作り方
- 1 キャベツを粗い千切りにする
- 2 ボウルにキャベツ・卵・小麦粉・水を入れ、混ぜ合わせる
- 3 フライパンに油を敷き、豚肉を焼く。お玉で、先程混ぜ合わせタネを豚肉の上に流し入れ、焼く。(お玉2杯くらい)
- 4 片面が焼けたら、裏返してさらに焼く。
- 5 何度か裏返しながら、中までしっかり火を通す。
- 6 焼けたら、お好み焼きソース・マヨネーズをかけ、鰹ぶし・青のりを振れば出来上がり♪
きっかけ
たまに食べたくなります。低予算でもお腹満足。
おいしくなるコツ
我が家では中まで火を通す為に、ぺったんこに押さえつけます(笑)
- レシピID:1180006160
- 公開日:2014/06/26
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