マッシュルームの簡単イタリアン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは1/4に切る。
   にんにく・イタリアンパセリはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらマッシュルームを入れて炒める。

3. 3

   白ワインをふり、ふたをして弱火で5分ほど煮る。

4. 4

   イタリアンパセリを加えてさっと混ぜ、塩・コショウで味をととのえて完成。