うちのピザ★クリスピータイプおから入り レシピ・作り方
材料（角皿2枚人分）
- ★強力粉 150g
- ★生おから 100g
- ★塩 3g
- ★EVオリーブオイル 大さじ1
- ★水か、ぬるま湯 50〜60g
- トマトソース（バジル入り） 100g
- ミックスチーズ 150〜200g
- 好みで、ウインナーやサラミ、ベーコンなど 好みの量
- ※おすすめシリコンマット使用！１００均！ 2枚
作り方
- 1 ★をボウルに入れ、よくこねてから丸め、30分以上ねかせる。
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2
オーブンを250度に予熱。（設定できない場合は200度でもOK）
①の生地を2等分し、オーブン皿サイズにできるだけ薄くのばす。
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3
オーブン皿にシリコンマットをひき、伸ばした生地をのせる。トマトソースをぬるようにひき、全体にチーズをたっぷりのせる。あれば、ベーコンなども食べやすく切りのせる。
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4
250度のオーブン上段で12〜15分焼く。（200度の場合は15分）
生地の端が少し茶色っぽくなったらOK
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5
※別レシピ「うちのピッツァ★クリスピータイプ★パーティ」もおすすめ。
パリパリさくさく感重視ならおからなしで。 - 6 ※別レシピ「HBで手軽に生地作り！うちのピッツァ★パーティ★」もどうぞ。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2023/05/30 06:03
美味しくできました。レシピありがとうございます。
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息子の希望でクリスピータイプのピッツァを作りました♪大好評(*^^*)