うちのおやつ「レディボーデンみたいなバニラアイス」 レシピ・作り方
材料（5～10人分）
- 卵 3個
- きび砂糖 60g
- 生クリーム(乳脂肪分40以上） 200ml
- あればバニラビーンズかエッセンス 少々
作り方
- 1 卵は、黄身と白身に分ける。
-
2
・卵白+砂糖20gでメレンゲを作る。
・生クリーム+砂糖20gをよく泡立てる。
・卵黄と砂糖20gをよく混ぜる。 -
3
2．をへらでつぶさないようにぜ合わせ、バニラビーンズかバニラエッセンスを加えて混ぜ、凍らせる。
★できあがり★ - 4 ※昼間作り、4～5時間後（夕方）では柔らかかったですが、翌朝には、市販品くらいの硬さになっていました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- バニラアイスクリーム
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
あい こ2021/02/26 13:24
美味しいです！ -
みよ こ2021/01/02 20:06
凍るのが楽しみです。レシピありがとうございました。 -
toco._.coto2020/09/22 18:12
とっても美味しく出来ました^ ^ スイートポテトに添えて頂きました♩ ごちそうさまでした♡ -
みよ こ2020/07/28 20:03
とても美味しくできました！
レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
