ねぎ醤油の和風ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1ｃｍ幅の輪切りまたは半月切りにし、水にさらしてからゆで、水気を切っておく。

2. 2

   にんにく・玉ねぎはみじん切り、ベーコンは小さい角切り、ねぎは小口切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たら玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎが透き通ってきたらベーコンを加えて炒める。

5. 5

   じゃがいもとねぎを加えてさらに炒め、●を加えて炒め合わせて出来上がり。