うちのダシ巻き卵♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボールに卵と●を入れて混ぜる。
-
2
フライパンに油を敷いて①をオタマ1杯分入れて巻く。
2、3回繰り返して卵を巻く。 - 3 お好きな形に切ったら出来上がり!
きっかけ
ダシ巻き卵が食べたくなったので作りました。
おいしくなるコツ
卵を敷いて巻く前に箸で何箇所か付いて空気を入れて巻く。 卵を敷く前に油を含ませたキッチンペーパーで毎回フライパンに油を馴染ませる。
- レシピID:1180004555
- 公開日:2013/01/24
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- うちのダシ巻き卵♪
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