うちのダシ巻き卵♪ レシピ・作り方

うちのダシ巻き卵♪
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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うちのダシ巻き卵の基本分量です^^

材料(3人分)

  • 3個
  • ●水 75ml
  • ●薄口醤油 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/3
  • ●ダシの素 1g
  • ●マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1 ボールに卵と●を入れて混ぜる。
  2. 2 フライパンに油を敷いて①をオタマ1杯分入れて巻く。
    2、3回繰り返して卵を巻く。
  3. 3 お好きな形に切ったら出来上がり!

きっかけ

ダシ巻き卵が食べたくなったので作りました。

おいしくなるコツ

卵を敷いて巻く前に箸で何箇所か付いて空気を入れて巻く。 卵を敷く前に油を含ませたキッチンペーパーで毎回フライパンに油を馴染ませる。

  • レシピID:1180004555
  • 公開日:2013/01/24
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
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ダシ巻き卵 卵焼き お弁当 朝食
料理名
うちのダシ巻き卵♪
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つくったよレポート(16件)

  • ドーナツ
    ドーナツ
    2019/06/13 15:23
    うちのダシ巻き卵♪
    美味しかったです!ご馳走様でした(ღˇ◡︎ˇღ)
  • sancyu3
    sancyu3
    2018/09/25 11:37
    うちのダシ巻き卵♪
    こんにちは!美味しく作れましたー!
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/10/17 21:47
    うちのダシ巻き卵♪
    とっても美味しかったです♬
    ふわふわの美味しい卵焼きはこれだけでごちそうな感じです^ ^
    ごちそうさま♪
  • haruru88
    haruru88
    2013/12/15 16:33
    うちのダシ巻き卵♪
    こんにちは♪
    朝食に久しぶりに焼きました。ちょっといびつだけど(^^ゞ 美味しかったです❤

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