大豆と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
大豆と油揚げの組み合わせなので体にいいお味噌汁です＾＾
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

大豆
６０ｇ
油揚げ
１枚
●水
５４０ｍｌ
●ダシの素
小さじ１
●味噌
５０ｇ

作り方

  1. 1
    油揚げを短冊切りにする。
  2. 2
    大豆をボイルしてすり鉢で潰す。
  3. 3
    鍋に●と油揚げ、大豆を入れて具が煮えたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大豆を潰すことで味と食感が味わえます。

きっかけ

大豆の組み合わせで作ってみました。

公開日：2012/12/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
大豆 油揚げ お味噌汁 健康
料理名
大豆と油揚げのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*） 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 2 件）

2014/03/13 06:40
朝食に美味しくいただきました。ご馳走様でした！
sosu0929
大豆が見えるように写真撮ってもらえたなんて嬉しいなぁ♪この健康なお味噌汁を朝食にたっぷり美味しそうに作ってくれて感謝です（*^_^*）
2013/01/08 23:50
大豆の味噌汁！こちらも初めて♪あうね　今、お味噌はあわせになったので赤を買ったら鯖味噌作るね　あれみたら名古屋魂燃えるよね
ブ〜子
ブ～子さんこのお味噌汁も早速作ってくれて美味しそうな連レポありがとうね♡赤味噌料理はほんと名古屋魂燃えるね～♪そのうち味噌おでんもＵＰしたいと思ってるよ＾＾

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