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冬瓜とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
柔らかくって美味しい冬瓜のお味噌汁を食べると体が温まります^^
みんながつくった数 4

材料(3人分)

冬瓜
40g
ワカメ
1g
ネギ
2g
乾燥めかぶ(あれば)
1g
600ml
ダシの素
小さじ1
味噌
30g
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切り、冬瓜はいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて、冬瓜とワカメを入れる。
  3. 3
    具が煮えたら味噌を溶いて入れる。
    めかぶを入れたお椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

おいしくなるコツ

めかぶはなくてもいいです。 とうがんの切り方はお好みの切り方で切って下さい。

きっかけ

冬瓜があったので。

公開日:2012/12/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
冬瓜 野菜 お味噌汁 朝食
料理名
冬瓜とワカメのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 4 件)

2013/09/04 20:48
今まで買ったことなかったんだけど冬瓜デビューしたよ♡味噌汁に入れてもトロトロで美味しいね〜♪冷蔵庫の野菜室の半分冬瓜で埋まってるわぁw笑ごち様〜♡
やなママ☆
このレシピやってると今まで食べなかった食材デビューきっかけ出来るよね^^このレシピで初冬瓜を美味しく食べてくれて嬉しいわ♡冬瓜大きいから数日冬瓜レピ続くね(笑)
2013/09/01 21:34
冬瓜の季節ですね 丸ごと安く売られていても使いこなせず、カット売りしか買えない(笑)カットは痛みが早いから消費に焦るね
ブ〜子
もう冬瓜の季節だね~私まだ今年食べていないから美味しそうなレポ写真見てたら食べたくなっちゃったよ♪丸ごとだと冷蔵庫のスペースとるからカット売りが一番よ^^感謝❤

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