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ネギと卵のチャーハン★マッシュルーム入り レシピ・作り方

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petitpoussin
基本の簡単チャーハン。少ない材料で、さっとできます。

材料(4人分)

温かいご飯
茶碗4杯
4個
長ネギ
1本
マッシュルーム
100g
しょうゆ
小さじ2
塩・コショウ
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    長ネギは粗みじん切り、マッシュルームは薄切りにする。
    卵はときほぐしておく。
  2. 2
    中華鍋にサラダ油を熱し、マッシュルームを炒める。
    火が通ったら卵を流し入れる。
  3. 3
    卵が半熟状になったらご飯を入れて炒め、ネギも加えてサッと炒める。
  4. 4
    しょうゆ・塩・コショウで味をつけ、完成。

きっかけ

お昼ごはんにさっとできるものを作りたくて。

公開日:2015/02/10

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンマッシュルーム長ネギ(ねぎ)その他の卵料理アレンジチャーハン
料理名
ネギと卵のチャーハン

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