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ネギと卵のチャーハン★マッシュルーム入り レシピ・作り方
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約15分
100円以下
petitpoussin
基本の簡単チャーハン。少ない材料で、さっとできます。
材料(4人分)
温かいご飯
茶碗4杯
卵
4個
長ネギ
1本
マッシュルーム
100g
しょうゆ
小さじ2
塩・コショウ
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
長ネギは粗みじん切り、マッシュルームは薄切りにする。
卵はときほぐしておく。
2
中華鍋にサラダ油を熱し、マッシュルームを炒める。
火が通ったら卵を流し入れる。
3
卵が半熟状になったらご飯を入れて炒め、ネギも加えてサッと炒める。
4
しょうゆ・塩・コショウで味をつけ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ごはんにさっとできるものを作りたくて。
公開日:2015/02/10
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料理名
ネギと卵のチャーハン
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