ふっくら♪アジの塩麹焼き レシピ・作り方

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きずな4305
塩麹の甘みでとっても美味しく、しかもふっくら焼きあがりました（*^_^*）

材料（1人分）

あじ
1匹
塩麹
大匙1杯

作り方

  1. 1
    あじに塩麹をすり込み、30分程おきます。
  2. 2
    グリルで、両面こんがり焼きあげます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹をすり込んだら、少し時間をおくと美味しくなります

きっかけ

塩麹でとってもふっくら焼き上がります♪

公開日：2012/05/16
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関連情報

カテゴリ
穴子
料理名
ふっくら♪アジの塩麹焼き

このレシピを作ったユーザ

きずな4305 お料理するのが大好きですが、まだまだ勉強中です。みなさんのレシピでどんどん料理上手になれるよう頑張ります。よろしくお願いします。

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