簡単！マグロとろろ丼 レシピ・作り方

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リュウたんです
簡単でおいしいです。

材料（1人分）

まぐろ
５切れ
とろろ
1/3
すりごま
小さじ1
寿司酢
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
刻みネギ
大さじ1
のり
１枚
ご飯
１杯

作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥いて、摩り下ろす。ご飯に寿司酢とゴマをかけて良く混ぜ合わす。
  2. 2
    まぐろととろろ、ネギとのりを上にのせて、しょうゆとめんつゆをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬けにしてもおいしいです。めんつゆとしょうゆを合わせるのがポイント。好みでわさびを加える。

きっかけ

マグロとろろがあったから

公開日：2012/04/19
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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロとろろ丼

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