カリフラワーのバルサミコサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分け、ゆでて水けを切っておく。
   パスタはやわらかめにゆで、ゆで上がったらすぐに氷水にとって冷やし、水分を切る。

2. 2

   パプリカは1～2ｃｍ角に切る。
   卵はゆでて粗みじん切りにする。
   にんじんは千切りにする。

3. 3

   ●のオリーブオイル以外の材料をよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながらさらによく混ぜる。

4. 4

   1・2をボウルに入れ、3のドレッシングであえて完成。