かぶのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 かぶは5ｍｍ厚さの半月切り（大きいものならイチョウ切り）、葉はざく切りにします。
- 2 にんにくを薄切りにして、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけます。弱火で４～５分、いい香りがして、ニンニクがキツネ色になったら取り出します。
- 3 ２のフライパンにかぶの実を入れて中火で２～3分炒めたら、かぶの葉も加えて更に１～２分。しんなりしてきたら塩コショウで味を整えて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- いためもの
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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