ご飯がすすむ！豆腐ステーキマイタケソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 絹豆腐に重しをのせて水切りをしたら、４個に切って、片栗粉を付けて、フライパンに油をひき、両面カリッと焼きます
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- 2
- 両面が焼けたら端っこに寄せて、バラしたマイタケを炒め、醤油大１、みりん大１、オイスターソース小１、砂糖小１を入れて、豆腐とマイタケに絡めれば出来上がり～
おいしくなるコツ
最後に、焦げないよう気をつけてね！
きっかけ
マイタケが、身体にいと聞き、豆腐ステーキのソースに入れてみました
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