ご飯がすすむ!豆腐ステーキマイタケソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹豆腐に重しをのせて水切りをしたら、4個に切って、片栗粉を付けて、フライパンに油をひき、両面カリッと焼きます
- 2 両面が焼けたら端っこに寄せて、バラしたマイタケを炒め、醤油大1、みりん大1、オイスターソース小1、砂糖小1を入れて、豆腐とマイタケに絡めれば出来上がり~
きっかけ
マイタケが、身体にいと聞き、豆腐ステーキのソースに入れてみました
おいしくなるコツ
最後に、焦げないよう気をつけてね!
- レシピID:1180002744
- 公開日:2011/11/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキマイタケソース
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