簡単！豚こまdeおろしポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩こしょうをまぶす。
   
   えのきは根元を切り落とし、ほぐしておく。
   
   大根は皮をむき、おろしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、えのきを加え、ざっと炒める。

3. 3

   ポン酢小さじ２をふりかけ、全体に味がまわったら火を止める。

4. 4

   皿に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢をかける。