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オクラとワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
momotarou1234
オクラのネバネバと食感が美味しいお味噌汁です♪
みんながつくった数
52
件
材料(1人分)
オクラ
2本
ワカメ
少々
味噌
大さじ1くらい
ダシの素
小さじ1/2
作り方
1
オクラを洗い1cmくらいの厚さで切る。
2
鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、わかめ、味噌溶いてを入れる。
3
オクラを入れて少し煮たら、
お椀に盛りつけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネバネバで味噌が溶けなくなってしまうので味噌を溶いてからオクラを入れましょう。 オクラをあまり煮すぎない方が食感がいいですよ!
きっかけ
オクラを頂いたので。
公開日:2011/09/19
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
オクラ
簡単
ワカメ
味噌汁
料理名
オクラとワカメのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
37
件)
2023/06/04 13:55
とてもおいしくできました。
ぴのこ♀
2022/07/26 09:44
オクラをたくさんいただいたので作ってみました。 美味しかったです(^^)
ころりぃぬ
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