簡単☆フライドポテトdeキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールの卵・スライスした玉ねぎ・ベーコン・ほうれん草・牛乳・塩・こしょうを混ぜ合わせて、テフロン加工のフライパンに油を入れ、ポテトフライを並べ、卵を流しいれ蓋をして焼く。

2. 2

   最初は強火で、生地が少し固まってころ裏返して弱火でじっくり焼き・・・中央に竹串を刺し火が通っているようなら、火を止めしばらく蓋をして蒸す。
   食べやすい大きさに切ったら、出来上がり。