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生おからのサラダ♪ レシピ・作り方
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ちーやんとせんじゅ
おからは実は苦手でしたが、サラダにすると意外と美味しかった^^
材料(2~4人分)
生おから
約150g
冷凍野菜ミックス
約50g
牛乳
大さじ5
マヨネーズ
大さじ4
塩
少々
コショウ
少々
白ごま
小さじ1
トマト(付け合せ)
中1個
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作り方
1
冷凍野菜ミックスを茹でる。
2
生おからに牛乳、マヨネーズ、塩、こしょう、白ごまを入れてよくまぜる。
3
2に1の茹でた冷凍野菜ミックスを入れてまぜて完成。トマトを添えてみました^^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白ごまは是非入れてほしいです。おからの食感とゴマのプチプチが楽しかった♪
きっかけ
沢山おからがあまっていたのでサラダにしてみたら美味しかったです^^
公開日:2011/07/09
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おから
料理名
おからのサラダ
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ちーやんとせんじゅ
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