ヤングコーン☆ベーコンバター炒め レシピ・作り方

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根岸農園
ヤングコーンが収穫できました。
生のヤングコーンのぽりぽり食感を楽しむなら・・コレ♪
みんながつくった数 9

材料(3人分)

ヤングコーン
5~6本
ベーコン
2~3枚
☆オリーブオイル
大1
☆バター(マーガリン)
大2
☆薄口しょうゆ
大1
☆酒
大3
☆塩・黒こしょう
適量

作り方

  1. 1
    ヤングコーンは皮を剥き、よく洗い食べやすい大きさに斜め切りにしておく。
    ベーコンも細きり。
  2. 2
    プライパンにオリーブオイルを入れバターを流し込み、ベーコン・ヤングコーンを入れて☆の調味料をいれて軽く蒸し煮をして焼きあがったら出来上がり。

おいしくなるコツ

明日の用事がない場合は、お好みでにんにくを入れても・・・♪ ヤングコーンを蒸し焼きし、少し焦げ目をつけるのがポイント!

きっかけ

ヤングコーンが収穫できました。生のヤングコーンの美味しさを味わいたくって♪

公開日:2011/07/04

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
ヤングコーン とうもろこし バター炒め 簡単
料理名
ヤングコーン ベーコン バター炒め

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ~。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート( 6 件)

2021/08/23 20:22
実はヤングコーンを初めて買って調理しました(^∇^)ハマりそうです! ガーリックも試したらさらに美味しかったです。ありがとうございます♡
ミニチュアン
2021/06/14 17:54
しめじもいれてとてもおいしくできました。
かめまな

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