材料（３～４人分）
- ワンタンの皮
- ３０枚
- 鶏ムネ肉（または挽肉）
- １００ｇ
- ネギ
- １本
- しょうが
- １片
- ☆しょう油
- 大1/2
- ☆酒
- 大１
- ☆塩・こしょう
- 少々
- ☆片栗粉
- 大２
作り方
-
- 1
- ネギはみじん切りにし、しょうがはすりおろして、お肉と材料すべてを混ぜ合わせて、ワンタンの皮に三角になるよう包む
-
- 2
- お鍋にお水を沸騰させ詰めたワンタンの皮を１枚１枚入れて
浮き上がったものからお皿に盛って出来上がり。
おいしくなるコツ
沸騰させたお鍋に、ごま油を大１たらして茹で上げたら、更に美味しいです。
きっかけ
ワンタンの皮が半額でげっと！
手作りのワンタンは食べ応えもあって～
やっぱ美味しいですよ♪