サクサクおいしい! 簡単鶏のハーブ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1・2枚
- ニンニク
- 大1片
- レモン汁
- 大さじ1/4
- 塩・コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ3
- パセリみじん切り
- 大さじ1
- クレージーソルト
- 少々(少し多め)
- パン粉
- 適宜
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を、一口大に切って、にすりおろしニンニク、レモン汁1/4個分、塩コショウ・オリーブオイル大3を揉みこんで、冷蔵庫で半日おきます
-
- 2
- パセリみじん切り、クレイジーソルト、パン粉を混ぜて、鶏肉にたっぷりつけます
-
- 3
- オーブンの天板にクッキングシートをひいて鶏肉並べて、オリーブオイルを少し掛け、220度のオーブンで10分、裏返して10分焼けば、出来上がり~
おいしくなるコツ
鶏もも肉は、唐揚げ用だと、簡単かも・・
きっかけ
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