かぶの簡単コンソメ炒め レシピ・作り方

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根岸農園
美味しいカブが収穫できました。
いつも浅漬けにして食べちゃいますが・・
たまには・・こんな炒めもので♪
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

カブ
3~4個
ベーコン
5枚
☆コンソメ(鶏がらスープの素)
小1
☆酒
大1
☆塩・こしょう
少々
☆オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1
    かぶは葉の部分を切り、薄く皮むきをして薄きりにします。ベーコンは1㎝幅に、切っておく。葉は細かい千きり。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れてベーコン・カブ・葉を炒めて☆調味料を入れ火が通ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

コンソメの塩分が多いので、塩・こしょうはお好みで。

きっかけ

かぶが収穫できました。かぶが主役のお料理で楽しみましょう♪

公開日:2011/11/11

関連情報

カテゴリ
かぶ
関連キーワード
カブ 簡単 炒め ベーコン
料理名
かぶ 煮込み

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ~。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/07 19:48
ベーコン切らしてました(>_<)今度はベーコンがある時に(*^^*)ごちそうさまでした(*´∀`)
水晶
2015/12/24 21:23
ベーコンの味がかぶにしみ、美味しく頂きました!
maggieまぎー
O(≧▽≦)O ワーイ♪かぶって漬物などが一般的ですが炒め物にだって十分活躍できますよね~。ベーコンの味が染みてて美味しそう!レポありがとうございました。感謝☆

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