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野菜
にんじん
レシピ詳細
にんじんと水菜のナムル レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ちょこマル
栄養価は高いのでたくさん食べたいけど、サラダだとそんなにたくさんは食べれない水菜・・これならいっぱい食べれます☆
ニンニクとごま油がきいてお酒のおつまみにも!!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
人参
100g
水菜
150g
ごま油
大1.5
ニンニク
1/2片
塩
小1弱
すりゴマ
大2
作り方
1
水菜を5cm程度に切り、サッと湯がく。(人参も千切りにして同様に湯がく)
2
ボウルに、ごま油・ニンニク・塩・すりごまを入れてよく混ぜる
3
2に、よく水気を切った人参と水菜を加え混ぜれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんじんも水菜も、本当にさっと湯がく程度でいいと思います。
きっかけ
人参と水菜があったため、夕飯にあと一品と思い作りました
公開日:2011/03/17
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関連情報
カテゴリ
にんじん
料理名
ナムル
このレシピを作ったユーザ
ちょこマル
旬の野菜を使ったレシピを投稿していきたいと思います。料理は好きですが、時間と手間とお金をかけない簡単レシピが主です。
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