ピリ辛★じゃがいもといんげんのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さやいんげんは塩を入れたお湯で下ゆでし、半分に切っておく。じゃがいもは細切りにし、水にさらす。鷹の爪は半分に切り、種を取り除く。
- 2 フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、水気を切ったじゃがいもを炒める。透き通ったら、さやいんげんも加える。
- 3 ２に●を入れて水分が少なくなるまで炒めて完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものきんぴら
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