オーブントースターで簡単★茄子とハムのチーズ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを斜め切りにして、アクを抜くために水にさらします。

2. 2

   ハムを半分に切って１センチくらいの細切りにします。

3. 3

   ハムをフライパンで軽く炒め、一旦とりだして置き、次にフライパンに軽く油を引いてナスを焼きます。

4. 4

   なすが焼けたら、耐熱皿に、半量のナスを敷き、その上に半量のハムを乗せます。

5. 5

   ４の上に残りのナスを敷き、残りのハムを乗せます。

6. 6

   その上にピザチーズを乗せて、オーブントースターで５分位（チーズがとろけるくらい）焼いたら、最後にバジルをかけて出来上がり。