お子様も喜ぶ！超簡単で、とっても美味しいマグロ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- マグロの切り落とし
- １パック
- 納豆
- １パック
- 卵
- ２個
- 青ネギ
- 適宜
- 刻みのり
- 適宜
- マグロ丼のたれ
- １袋
- わさび
- 適宜
作り方
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- 1
- わさびを溶かしたマグロ丼のたれの中に、マグロの切り落としを入れ漬け込む。１０分位で十分です
卵を、白身と黄身に分けておく。（黄身は、１こずつつぶれないよう殻に取っておく）
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- 2
- 丼に、ご飯を盛り、中央を、少し凹ませておきます。その上に、先ほどの半量の納豆をのせます。 漬け込んだマグロを、その上に、綺麗にのせます。
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- 3
- 真ん中の凹んだ所に、卵の黄身をのせ、上に、小口切りにした青ネギ、刻みのりを散らしたら、もう出来上がり～
おいしくなるコツ
味が濃いのがお好きな方は、お醤油を少しかけて召し上がれ！
アボガドの切ったものや、他のお刺身を乗せたりしても、美味しくいただけます。
漬けずぎるとマグロが硬くなっちゃうので気をつけてね！
きっかけ
お店で食べたマグロ丼！家で作っててみました