簡単果実酢！！みかんのお酢 レシピ・作り方
材料（１０人分）
- みかん ２個
- 酢（お好みの穀物酢で） ２５０ｃｃ
- 生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ１
- 砂糖 大さじ５
作り方
-
1
保存する瓶は、熱湯消毒ししっかり乾かしておきます。
みかんは皮を剥いて薄皮もはがします。 -
2
瓶に、砂糖→生姜→みかん→酢の順番で材料を入れ、冷暗所へ。
1日１回瓶を回して中身を混ぜてください。 -
3
２日後くらいが飲み頃です。
１度ふたを開けたら気温にもよりますが、冷蔵庫保存がいいと思います。
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まずは果実酢から。
お水で割ったり、牛乳や豆乳で割るとシェイクになるよ。