HBでライ麦パン レシピ・作り方
材料（４人分）
- ライ麦粉（荒挽き） ５０ｇ
- 強力粉 ２００ｇ
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１/２
- バター １５ｇ
- スキムミルク 大さじ１
- 水 １８０ｃｃ
- ドライイースト 小さじ１
作り方
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1
ドライイースト以外の材料をHBに入れる。
ドライイーストはイースト容器にセットします。 - 2 「食パン」コースで焼き色「普通」でスタート。後はHBにおまかせ。できあがり。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- ライ麦パン
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つくったよレポート（6件）
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kabatan＆まき2015/03/10 21:10
いい感じに焼けました。有り難うございました。 -
すずらん２９2013/06/26 11:39
ベストな配合ですよね。頻繁に作らせてもらっています♪♪ -
すずらん２９2013/06/23 00:06
黒ごま入れてみましたo(^▽^)o
噛み締めるほど美味しい♪ -
クローバー3332012/01/10 23:37
細挽きのライ麦で作ってみました。何も塗らなくてもそのままで美味しかったです♪
レシピへのコメント
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ちょっと優雅な気持ちになります。