豚バラとたっぷりキノコ♪ガリバタ炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は、一口サイズに切ります。
   エリンギも一口大にきります。しめじは細かくします。
   にんじんは、半月切りにします。

2. 2

   米を磨いで、水に30分程度浸水します。

3. 3

   2の米を一度ザルにあげ水をきります。
   炊飯釜にもどし、コーン缶(汁ごと)、★調味料をいれ、2合の目盛りまで水をいれます。
   1のキノコとにんじん、豚をのせます。

4. 4

   いつも通り炊飯します。

5. 5

   炊飯が終わったらパセリをいれ、さっと混ぜて完成です。