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鶏手羽先の照り焼き レシピ・作り方
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AKDENiZ
手羽先を甘辛く味付けしました。
みんながつくった数
1
件
材料(約2人分)
鳥手羽元
10本
水
200ml
砂糖
大さじ2
醤油
20g
みりん、酒
各30gずつ
にんにく
ひとかけ
生姜
ひとかけ
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作り方
1
テフロン加工のフライパンに、手羽先の皮の方を下にして並べる
2
にんにくと生姜をスライスして、上に乗せる
3
砂糖、酒、みりん、醤油、水を加えて火にかける
4
蓋をして、鶏肉に火が通るまで加熱する
5
蓋を取って、水気がほとんどなくなるまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ビールに合うような一品が欲しかったので。
公開日:2022/10/21
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関連情報
カテゴリ
照り焼きチキン
手羽先
このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/24 11:44
ありがとうございました。
みのりのり
作ってくださって、ありがとうございました。
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鶏肉
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