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鶏手羽先の照り焼き レシピ・作り方

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AKDENiZ
手羽先を甘辛く味付けしました。
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

鳥手羽元
10本
200ml
砂糖
大さじ2
醤油
20g
みりん、酒
各30gずつ
にんにく
ひとかけ
生姜
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    テフロン加工のフライパンに、手羽先の皮の方を下にして並べる
  2. 2
    にんにくと生姜をスライスして、上に乗せる
  3. 3
    砂糖、酒、みりん、醤油、水を加えて火にかける
  4. 4
    蓋をして、鶏肉に火が通るまで加熱する
  5. 5
    蓋を取って、水気がほとんどなくなるまで加熱する

きっかけ

ビールに合うような一品が欲しかったので。

公開日:2022/10/21

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン手羽先

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/24 11:44
ありがとうございました。
みのりのり
作ってくださって、ありがとうございました。

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